La agricultura sostenible tiene por objeto permitir el uso de la naturaleza de los bienes y servicios que producen al mismo tiempo en un buen rendimiento económico, ambiental y social y gratificante camino, la preservación de los recursos para los próximos años y las generaciones futuras.
Ejemplos de prácticas y métodos agrícolas sostenibles
- Mezcla de sistemas agrícolas
- Agricultura orgánica
- Manejo integrado de plagas
- Fertilizantes orgánicos como leguminosas
- Rotación de cultivo
- Reciclaje de desechos vegetales y animales
- No labranza o mínima labranza del terrenoagrícola
- Cosechas múltiples o cruzadas
- Cultivos de cobertura
La gestión sostenible de la agricultura tiene por objeto:
- El uso del agua, la tierra, los nutrientes, y otros recursos naturales de manera e ciente o a un ritmo en el que se repongan para que se conserven los recursos. Por ejemplo, la utilización del agua de manera e ciente signica tomar en consideración otros servicios de los ecosistemas que proporciona el agua (la mitigación de inundaciones, el ciclo de los nutrientes, el abastecimiento de agua potable y saneamiento);
- Administrar la biodiversidad de tal manera que los recursos biológicos sean sostenibles; y
- Minimizar el impacto de la agricultura sobre el medio ambiente en general, a n de preservar los otros servicios de los ecosistemas, tales como, la reducción de insumos químicos, sobre todo de una fuente no renovable, de manera que es mínimo el daño al medio ambiente que lo rodea.
Fuente: https://www.cbd.int/doc/bioday/2008/ibd-2008-booklet-es.pdf