Clases de células que pueden convertir el ácido pirúvico en ácido láctico concepto
La fermentación que forma ácido láctico se llama fermentación de ácido láctico. La reacción correspondiente se puede ilustrar de la siguiente manera. La fermentación láctica, como la fermentación alcohólica, es anaeróbica. La ganancia neta de energía es de 2 ATP por cada molécula de glucosa que se degrada. La energía restante se almacena en … Leer más