Procesos metabólicos de la célula viva fundamentos
Los dos procesos metabólicos de la célula viva (en animales, vegetales y en microorganismos) relacionados con la obtención de la energía almacenada en los alimentos, son la fermentación y la respiración. Mientras quela fermentación origina productos ricos aún en energía, la respiración produce la total descomposición del carbohidrato, formándose los óxidos simples, CO2 y H20, … Leer más