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Procesos agroindustriales

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Contenido: Preservación de los alimentos. Cambios físicos y químicos. Preservación de alimentos. Pasteurización. Cocinado y horneado. Enlatado. Congelación. Deshidratación. Antibióticos en la preservación de alimentos. Aditivos para alimentos. Aditivos incidentales. Prácticas sanitarias para alimentos. Selección y almacenamiento de alimentos. Objetivo: Al finalizar la competencia describirá los fundamentos teóricos de los procesos agroindustriales, sin error Preservación … Leer más

Mercado de valores

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Contenido: Definición. Historia de la bolsa. Funcionamiento. Regulación española. Formas que toma la relación bursátil. Objetivo: Al finalizar la competencia describirá los fundamentos teóricos de el mercado de valores, sin error. Definición Mercado de valores, centro donde se produce el intercambio de activos financieros. Los mercados financieros a largo plazo se denominan de manera común … Leer más

Filosofía del derecho

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Contenido: Introducción. Cuestiones de la filosofía del Derecho. Edades antigua y media. Edad moderna. Áreas relacionadas. Objetivo: Al finalizar la competencia describirá los fundamentos teóricos de la filosofía del derecho, sin error. Introducción Filosofía del derecho, área especializada de la filosofía que estudia los fundamentos morales y espirituales del derecho, analizando la relación entre el … Leer más

Línea de tiempo

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Contenido: Definición. Potencial pedagógico. Uso educativo. Conclusión. Objetivo: Al finalizar la competencia describirá los fundamentos teóricos de la línea de tiempo, sin error. Definición Una Línea de Tiempo es un tipo de organizador visual que sirve para mostrar una secuencia de eventos ordenada a lo largo de un periodo de tiempo, usando una escala que … Leer más

Corrosión

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Contenido: Definición. Mecanismos básicos de la corrosión. La serie de la fuerza electromotriz. Celdas galvánicas. Celdas de concentración. Pasivación. Formas de corrosión. Objetivo: Al finalizar la competencia describirá los fundamentos teóricos de la corrosión, sin error. Definición La corrosión es un ataque químico gradual a un metal, por su medio ambiente, que da por resultado … Leer más

Cultura organizacional

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Contenido: Concepto. Características. Modelos teóricos. Funciones de la cultura organizacional. Objetivo: Al finalizar la competencia describirá los fundamentos teóricos de la cultura organizacional, sin error. Concepto Cultura organizacional, cultura institucional, cultura administrativa, cultura corporativa, cultura empresarial, o cultura de negocios, son expresiones utilizadas para designar un determinado concepto de cultura (el que la entiende como … Leer más

Música

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Contenido: Introducción. Regiones musicales. Elementos de la música. Creación de música. Música como sistema cultural. Objetivo: Al finalizar la competencia describirá el concepto de música, sin error. Introducción La música según la definición tradicional del término, el arte de organizar sensible y lógicamente una combinación coherente de sonidos y silencios utilizando los principios fundamentales de … Leer más

Violín

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Contenido: Definición. Historia. Partes de un violín. Interpretación. Objetivo: Al finalizar la competencia describirá los fundamentos teóricos del violín, sin error. Definición Violín es un instrumento de cuerda frotada, el más agudo de su familia. Otros miembros de ésta son la viola, el violonchelo y el contrabajo. El arco es una vara estrecha, de curva … Leer más

Análisis de costo beneficio

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Contenido: Introducción. Su aplicación en las leyes. Criterio sugerido. Costos y beneficios. Introducción El análisis de costo – beneficio, puede utilizarse en muchos casos, siendo algunos de ellos los siguientes: 1) De un anteproyecto de ley. 2) De un proyecto de ley. 3) De una ley. 4) De un proyecto empresarial. 5) De un proyecto … Leer más

Metales no ferrosos

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Contenido: El cobre y sus aleaciones. Aleaciones de cobre-zinc. Aleaciones de cobre-estaño. Aleaciones de cobre-silicio. Aleaciones de cobre-níquel. Objetivo: Al finalizar la competencia describirá los fundamentos teóricos de los metales no ferrosos, sin error. El cobre y sus aleaciones El cobre es un metal en uso desde el alba de las civilizaciones antiguas. Es un … Leer más