Métodos generales de análisis de alimentos

Introducción al análisis de alimentos La civilización moderna demanda la producción en gran cantidad de una amplia variedad de alimentos. Para satisfacer las nuevas necesidades de la venta al detalle hay que prestar cada vez más atención al desarrollo de alimentos pre-envasados en unidades relativamente pequeñas, los cuales deben someterse en general a uno o … Leer más

Características de los motores

Contenido: Cilindrada. Relación de compresión. Par motor y potencia. Consumo específico. Rendimiento. Curvas características. Elasticidad. Disposición de los cilindros.Características de los motores térmicos. Disposición y número de cilindros. Evolución de las curvas características en los últimos años. Ideas clave.

Ingeniería Kansei una potente metodología aplicada al diseño emocional

Contenido: En el mercado actual, el consumidor no valora únicamente la funcionalidad, usabilidad, seguridad y adecuado precio de los productos, sino también las emociones y los sentimientos que le proporcionan. El diseño emocional. Las aplicaciones del diseño emocional. El diferencial semántico. La Ingeniería Kansei. Clasificación de categorías. Sistema de IK asistido por ordenador. Modelado matemático. … Leer más

¿Qué son los resistores?

Se denomina resistor al componente electrónico diseñado para introducir una resistencia eléctrica determinada entre dos puntos de un circuito. En el propio argot eléctrico y electrónico, son conocidos simplemente como resistencias. En otros casos, como en las planchas, calentadores, etc., se emplean resistencias para producir calor aprovechando el efecto Joule. Es un material formado por carbón … Leer más