Las pectinas en la bioquímica fundamentos

Un grupo de sustancias de gran importancia, conocidas en tecnología de alimentos como pectinas, pertenece al segundo grupo de polisacáridos, los eteropolisacáridos. El nombre de pectina, originado en el término griego (coagulado, duro) fue empleado para denominar a estas sustancias por Braconnot en 1825, en reconocimiento a su capacidad de formar geles las sustancias pécticas son … Leer más

Definición de bioestadística

La Bioestadística es la aplicación de la estadística en la biología. Dado que los objetos de estudio de la Biología son muy variados, los cuales van desde la medicina, las ciencias agropecuarias, odontología, psicología, nutrición,hasta la veterinaria, es que la Bioestadística ha ampliado su campo para de esta manera incluir cualquier modelo cuantitativo, no solamente … Leer más

Muestras probabilísticas o aleatorias

Una muestra aleatoria o probabilística es aquella en la que todos los sujetos de la población han tenido la misma probabilidad de ser escogidos. Son en principio los tipos de muestra más profesionales. ¿Por qué es importante el muestreo aleatorio? Las muestras aleatorias aseguran o garantizan mejor el poder extrapolar los resultados. En una muestra … Leer más

Aplicaciones del cálculo integral fundamentos

Sabemos ahora que el cálculo integral tiene diversas aplicaciones no solo en el campo de las matemáticas, sino además en otras ciencias que no precisamente son ciencias exactas. Entre las aplicaciones más conocidas tenemos la obtención de áreas delimitadas por curvas de cualquier forma, así mismo la obtención del volumen de sólidos de revolución. El … Leer más

Tipos de muestra usados en estadística

Una muestra es una porción representativa de una determinada población. Cuando no se puede realizar un censo, se recurre al muestreo, que es la herramienta que se utiliza para determinar qué porción de la realidad se estudiará. Existen distintos tipos de técnicas para conformar una muestra, entre ellas: Muestreo de conveniencia o por selección intencionada: … Leer más

Características funcionales de la célula concepto

Las células vivas son un sistema bioquímico complejo. Las características que permiten diferenciar las células de los sistemasquímicos no vivos son: Nutrición. Las células toman sustancias del medio, las transforman de una forma a otra, liberan energía y eliminan productos de desecho, mediante el metabolismo. Crecimiento y multiplicación. Las células son capaces de dirigir su … Leer más

Física

¿Quieres estudiar la licenciatura en Física? descubre las características sustantivas de este programa educativo. Descripción y Perfil Profesional: La carrera de Física permite el estudio de la estructura y propiedades de la materia, a través de las ciencias como la física clásica, electromagnetismo, electrónica, física molecular, atómica y nuclear, física metalúrgica o tecnología de los … Leer más

Estadística

¿Quieres estudiar la licenciatura en Estadística? descubre las características sustantivas de este programa educativo. Descripción y Perfil Profesional: La carrera de Estadística (también presentada como Estadística e Informática) permite el uso de métodos estadísticos para entender los datos de las ciencias naturales y las ciencias sociales, en un mundo caracterizado por la cuantificación de la … Leer más

Diseño Gráfico carrera

¿Quieres estudiar la licenciatura en Diseño gráfico? descubre las características sustantivas de este programa educativo. Descripción y Perfil Profesional: La carrera de Diseño Gráfico permite crear ideas y estrategias de comunicación a través de imágenes creativas de gran impacto, conjugando ilustración, fotografía y texto. Al finalizar los estudios, el profesional estará capacitado para: Dominar la … Leer más