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Movimiento de rotación Lo efectúa la Tierra sobre su propio eje en dirección oeste-este. Un giro completo dura 23 horas, 56 minutos, 4 segundos, medida que se conoce como día sideral. Sin embargo, para facilitar la medición del tiempo se han establecido el día solar (de 24 horas exactas) y el día civil. Este último … Leer más
Cuando todos los demás factores cumplen con los requerimientos de optimización, la velocidad de la reacción enzimática depende de la concentración de la enzima. De hecho, en tanto el sustrato se encuentre en gran exceso, la velocidad de reacción es directamente proporcional a la concentración de enzima, tal como se aprecia en la curva de … Leer más
El segundo factor que puede influir considerablemente en la velocidad de una reacción, tal como se aprecia en la expresión de Arrhenius, es la temperatura. A pesar de que el intervalo de temperaturas adecuado para las reacciones enzimáticas es muy estrecho, los pequeños cambios tienen una influencia considerable. La temperatura óptima para la mayoría de … Leer más
El origen del relieve submarino está asociado con la formación de los continentes; las principales macroformas submarinas son: La plataforma continental La llanura pelágica La fosa abisal El conocimiento que tenemos de los fondos marinos se debe a las investigaciones efectuadas por las compañías petroleras. El relieve submarino está sujeto a cambios permanentes. Evoluciona por … Leer más
Este complejo proceso se puede resumir en cinco fases que se explican a continuación: Activación de los aminoácidos: Esta etapa tiene lugar en el citosol (fase acuosa continua del citoplasma) y en ella cada aminoácido se une covalentemente a un ARNt específico a expensas de la energía del ATP. Iniciación de la cadena polipeptídica: A … Leer más
Las plantas superiores pueden sintetizar los veintidós aminoácidos que se pueden encontrar en las proteínas, pero no ocurre así con los animales y los humanos; por ejemplo, ocho de ellos no pueden ser sintetizados por el cuerpo humano, por lo que reciben el nombre de aminoácidos esenciales en la dieta ,(por ejemplo el Amaranto tiene … Leer más
Se mide el efecto de la concentración inicial de sustrato sobre la velocidad inicial de la reacción, manteniendo la cantidad de enzima constante. Si representamos V0 frente a [S]0 obtenemos una gráfica. Cuando [S]0 es pequeña, la velocidad inicial es directamente proporcional a la concentración de sustrato, y por tanto, la reacción es de primer … Leer más
Los mapas son representaciones convencionales de la superficie terrestre; en su elaboración intervienen cuatro elementos. Un sistema de coordenadas geográficas Un sistema de proyecciones Una escala Una simbología En la actualidad se elaboran mapas más precisos con el uso de la fotografía aérea. Para fijar la situación de un punto sobre la Tierra se utilizan … Leer más
El oscurecimiento o encafecimiento o empardeamineto de ciertos alimentos de origen vegetal tienen su origen en las fenolasas, esto sucede cuando han sufrido algún daño de tipo fisico y que exponen su tejido al aire, el hecho de que este cambio no se efectué en las células intactas indica que existe un microambiente anaeróbico dentro … Leer más
Principio: Se basa en el desarrollo de un color azul debido a: 1) Reacción de Biuret. 2) Reducción del reactivo de fosfomolibdeno-volframato por aminoácidos como tirosima y triptófano presentes en la proteínas. Este método ha sido modificado muchas veces. La absorbencia se mide a 750 nm (alta sensibilidad o a 500 nm (baja sensibilidad) para … Leer más